出于保健的目的，很多人認為只要是補藥，就可以泡酒，有的甚至可以泡很多種。那么，你還能喝6到7年的藥酒嗎？泡藥酒的十大禁忌，讓安徽保健酒公司帶我們一起來看看。

泡了6到7年藥酒還能喝嗎？

藥酒浸泡6至7年一般不能飲用。藥酒是中成藥的制劑，又稱酒精。其溶劑中含有酒精，而蛋白質、粘液、樹膠等成分在乙醇中不溶，雜質少，澄清度高，長期儲存不易染菌變質。藥酒的儲存時間不宜過長，藥酒應在3-5年內儲存。如果儲存時間過長，酒精含量會降低，酒精會變淺，香味會消退，影響藥力。如果有大量的沉淀或酸敗變質，就不能再喝了。

藥酒不同于制酒，釀造時間越長越香。但由于密封性差，如果浸泡時間過長，會變質，一般浸泡3個月。一般藥酒都有保質期，再喝一次超過保質期會對身體產生負面影響。藥酒的浸泡時間約為15-30天。在浸泡過程中，可以每天攪拌一次，浸泡后過濾成汁飲用。泡沫藥酒的溫度也很重要。當溫度高時，浸泡時間會很短。當溫度低時，浸泡時間會很長。當藥酒剩下的10%時，可以再次加入第二次藥酒浸泡，無需再加入藥酒，以免變質。

藥酒的十大禁忌

釀酒的選方一定要咨詢醫生或藥師關于自身體質的意見。在氣血不虛、無風濕痛、腎陽虛的情況下，不需要自己泡藥酒。在中醫中，“酒”它本身就是一種藥物，其效果獨特，許多人不適合使用，如感冒、發燒、嘔吐、腹瀉、高血壓、糖尿病、痛風、皮膚病和一些心腦血管疾病患者；孕婦、婦女哺乳、兒童、肝腎功能不全，不能喝酒。

1.早晚不宜空腹飲用，多在中餐或晚餐前1小時飲用。同時要掌握季節、溫陽、滋補藥酒，冬季多用，炎熱夏季少喝或不喝。

2.飲用量應根據個人對酒的耐受性和特點來確定，一般每次可飲10次~30mL；如果藥中含有嚴重的藥物，應使用10種~15mL為宜，千萬不要大量豪飲。

3.在服用西藥期間，不得隨意飲用藥酒。許多西藥不能與葡萄酒和藥酒一起使用，否則會產生嚴重的不良反應，應在服用前咨詢藥劑師。

4.飲用藥酒時，應盡量選擇含有高蛋白和維生素的食物，如新鮮蔬菜、活魚、瘦肉、豆類、雞蛋，不宜吃閑魚、香腸、培根，以免損害肝臟或引起不良反應。

5.自制藥酒時，應選用材質優良、加工干凈的中藥制劑，器皿應選用細口、長頸、大肚子的玻璃瓶，或陶瓷瓦缸、不銹鋼瓶。白酒量與藥品量的比例一般為5~6倍，一些貴細藥或含有毒藥可達8倍~10倍，即500克藥用2500克~3000mL或4000~5000mL。浸泡時間一般在30天以上。浸泡期間，應放置在陰涼處，不得與汽油、汽油和刺激物混合。