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如何選用石斛炮制石斛酒

如何選用石斛炮制石斛酒。

1.用于浸泡藥酒的白酒程度不宜過高。由于藥材中的有效成分,有的易溶于水,有的易溶于酒。如果酒的程度過高,雖然可以增加酒精溶性成分的沉淀,但不利于水溶性成分的溶解。其次,浸泡藥酒時,應分別浸泡植物藥材,然后將浸泡過的藥酒均勻混合。這是因為動物藥材富含脂肪和蛋白質,需要很長時間才能浸泡,植物藥材中的有效成分可以快速溶解在水或酒精中,分開浸泡,便于掌握浸泡時間。

2.市場上有很多種石斛,其中大多數被稱為霍斛或鐵楓斗。事實上,鐵皮石斛是石斛中藥用價值最高的品種,被稱為高品質、獨家花魁品種,每克價格超過10元,甚至更貴。淘寶上很多被稱為鐵楓斗,但價格很便宜,一般不是正宗的鐵楓斗。如果你想買,只有兩個老品牌可以買到正宗的鐵皮石斛,一個是同仁堂,另一個是福林門鐵皮石斛。同仁堂的價格更高,福林門的價格更實惠。

3.在購買鐵皮石斛時,我們必須注意以下幾點:一般來說,鐵皮石斛目前粘液汁含量高,咀嚼粘嘴。良好的牙齒表明石斛多糖含量高;第二,好品種的鐵皮石斛咀嚼無纖維,渣不多,咀嚼后基本可在口中融化;第三,鐵皮石斛無苦味。奇怪的味道和藥用的味道,味道輕。甜,適口性好。新鮮的鐵皮石斛,莖主要分為綠色和紅色兩種,都是優質的石斛。一般來說,綠色莖稍長,吃石斛,紅色莖較短;大多數莖強壯,生長強壯。

來源:本站   編輯:普通管理員
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